おはようございます♪昨日は体調不良で1日中寝てしまい、何の準備もしてなくて焦りました～(ﾉ∇≦*)作り置きがあったからメインだけ作って無事完了。メインは冷凍庫にあっためかじきを解凍してスピードおかずです。・めかじきのLGBS(レモンバターガーリック醤油)・きんぴら・蓮根のカレーマ…… more ヨ和え・ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・紫キャベツのバルサミコマリネ・ソース味玉・里芋のねっとりサラダ・獅子唐としらすのペペロンチーノ・ひじきご飯LGBS（レモンバターガーリック醤油）は時間が無い時によく作る味付け。食べやすい大きさに切っためかじきをビニール袋に入れて片栗粉とガーリックパウダーをシャカシャカまぶし、サラダ油で両面こんがり焼く。めかじきを端によけて、バターを溶かしながらレモンを絞り、醤油たらり。よく混ぜてめかじきに絡めて塩胡椒で味を整えてます。ご飯には作り置きのひじきをたっぷり混ぜました！今日はおにぎりにする余裕が無かったよ(ﾉ∇≦*)おニューのお弁当箱は公長齋小菅さんの「スリム二段弁当箱」小菅さんの定番のお弁当箱は持ってるけど、これは初めて見ました！！ちなみに、定番の形はこちら↓ネットで探してみたけど、見つからないのでご参考までにこのお弁当箱について載せておきますね。長さは定番の四角いお弁当箱と同じ。幅がスリムになってるんだけど深さがかなりある！内寸で5cmくらい。内側の線のとこまでね。細身だからすごく深く見えるけど、普通の曲げわっぱと同じくらいかな。お水入れて測ってみたら、容量は1段400mlくらい。定番のが450mlなので2段で100ml少ない計算。ちなみに、120gのご飯にひじきをたっぷり混ぜて、線より少し下まで詰めてこれくらい埋まる感じです。かっさり盛っても1段に180g〜200gは入る容量かな？ちなみに素材は定番のと同じ、竹製です。仕切りはついてません。お弁当箱選びの参考になれば幸いです(≧▽≦)急に寒くなって来たので、体調がしっかり戻るまでゆるりと行こうと思います。いつもゆるりなんですけどね～(笑)それではまた明日ヽ(´▽`)/ close

10/23 おニューのお弁当箱でめかじきのLGBS弁当♪