エリンギ入りハンバーグ もやしとしめじのマスタード和え わかめとえのきの梅和え 　     少し前の話になりますが、今年のお盆休みは受験生がいるということもあって帰省しませんでした。だから近場をウロウロするか、暑いから家で映画を見る（もちろんビールとと…… more もに）くらい。   私は見たい映画がたくさんあるけど、いかんせんこの休みはピヨ彦を休ませてあげるものだと思っているので、自分の見たいものはいったん封印。私はいつでも見られるしね。   じゃぁピヨ彦の見たいものは？と言えば、当然のことながら昭和が漂う映画やドラマになるわけで。   前の休みの時には古谷一行の金田一耕助ドラマを見ていましたが、今回ピヨ彦が選んだのは同じく古谷一行の悪霊島(^_^;)　　「鵺の鳴く夜は恐ろしい…」のあれ。   私はあまり興味がなかったので見なかったのですが、ピヨ彦が「里見八犬伝」を見だした時は懐かしくなって一緒に見ちゃいました。 里見八犬伝 角川映画 THE BEST [DVD] posted with カエレバ 薬師丸ひろ子 KADOKAWA / 角川書店 2016-01-29 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング   うちはアマゾンプライムビデオがあるから、見たい時に見たいものがすぐ見られて便利♪   薬師丸ひろ子、可愛い！　キャーキャー言ってばかりで多少耳障りだったけど(^_^;) 真田広之がカッコいい！アクションもキレッキレ(ﾟДﾟ)ﾉ　志穂美悦子もキレイ・・・   そして何と言っても夏木マリよ。まぁ妖艶。バストなんてバーンと出しちゃってるし（しかもきれい）   体脂肪率も低いんだろうなぁという無駄のないボディ、それを見るだけでも価値があるわ(^_^;)   夏木マリをはじめとして敵キャラ（目黒祐樹・萩原流行）も秀逸。セットはCGなどなくすべて実物。今と比べて多少見劣りがするものの、全体としては壮大な娯楽エンターテイメントとなっています。   いやぁ、いい時代だったなぁ。     おっと、話がずれました。今日言いたかったのは違うこと。   里見八犬伝の中で薬師丸ひろ子と真田広之のラブシーンがあるのですが、その際流れている音楽が・・・あぁぁ、懐かしい！   これなんていう曲だっけ、昔よく聞いたよなぁ・・・と思って調べてみると（これはこれでいい時代だわ）、「ジョン・オバニオン」ですよ！   ところでジョン・オバニオンさん、2007年に事故にあわれて亡くなっていたのですね・・・うーん(-_-;)   でもこの歌を聴いていると、なんというかあの頃の・あの時代のことを思い出すというか、なんとも懐かしくそして胸がきゅぅっとなります。   さぁ、浸ってください、どうぞ♪ 今日の地味弁 今日のお弁当はエリンギが入ったハンバーグ。   これも何かのダイエット本に載っていたレシピ（これも初めて作った）。 ハンバーグはいつもの通り、お肉を少しだけ減らしてそれを刻んだエリンギで補う・・・という作り方。   豆腐で補うレシピはよくあるけど、エリンギっていうところが新鮮！味も違和感ないしキノコの旨味が出てる気がする。     もやしとしめじのマスタード和え。   これも同じレシピ本に載っていたレシピだったかと。作り置きしておいたもの。 マスタードと和えるっていうのがこれまた新鮮。普段は絶対にマスタードとは和えない食材だものね。     そしてわかめとえのきの梅和え。   わかめとえのきをサッと茹でて、たたいた梅肉と醤油・ごま油で和えたもの。 トートはごま油さえ使っておけばなんでも食べるので、食物繊維摂取にもってこい。     さて皆さん、ここで何かお気づきではないでしょうか？   そう、３つのおかずにそれぞれキノコが入っているという(ﾟДﾟ)ﾉ   全くの偶然なのですが、入り過ぎワロタｗ 【今日のお弁当箱　工房アイザワ 角型 フードボックス】     で、ジョバンニの後に流れてきた動画に、これまたきゅぅぅぅっとなったので貼っときます。   あぁ、なんだろうね、この人の才能って。 もっと歌がうまい人は他にたくさんいるし、演技だってもっと上手な人はたくさんいる、だけどこの人の歌は「届く」んですよね。   この動画のコメントで 「正に選ばれた人 近年の量産型とは輝きが違う 別格」 とあったけど、まさにそう。別格。この人の中に小さいけれど他の人とは全く違うキラリと光る惹きつけるものがある感じ。   たまらなくなって録画して残してある「あまちゃん」の、「潮騒のメモリー」を聞き直したわよ。そして泣いた(T_T)   で、64回紅白の録画（これもまだ残してある）を見てまた泣いた( ;∀;)   あー、薬師丸ひろ子ってホント不思議な存在。 というか「あまちゃん」、なんとかならないのかなぁ。続編っていうのもあれだし、再放送・・・うーん、再放送っていうのも違う気がするし・・・   いずれにせよ、またあのメンバーに会いたい！！   いつもありがとうございます(^－^) 　 Copyright © 2018 地味弁当 -男子学生弁当- All Rights Reserved. close

【地味弁】エリンギ入りハンバーグ弁当と、里見八犬伝で火が付いた