今日の夫お弁当。 ｛カジキマグロの生姜焼き／茄子とピーマンの中華炒め／茹でとうもろこし／ゴーヤ炒めもの／ミニトマト／たらこ｝ カジキはお肉の生姜焼きより、ほんのり甘めのタレにしました。お魚の水分をペーパーで押さえ、下味に塩を振り、薄く小麦粉をまとわせる。この焼く前の工程を丁寧にす…… more ると、味が一段、変わってきます。     今日のミニトマト、美人さんでした。思わずパチリ。     今日はレモンイエローの綿麻でテーブルクロス作り。 テーブルクロスは完成しましたが、指先を負傷してしまいました。ミシンなのに。本当に自分は手芸に向いていないんだなぁと落ち込みます・・。 一年前よりは上達していますが、もっと手芸が上手になりたい。そしてもっと愉しみたい。 しばらく水仕事をどうしようか。     山口県の2歳のお子さん、見つかってよかった。我が家はその話で持ちきりです。 今日もご訪問ありがとうございます＊ close

カジキマグロ生姜焼きお弁当 と ミシンの日