少し前に、タンドリーチキン味のついた鶏もも肉をスーパーで買ってきて、お弁当に使いましたが、ちょうど半分、冷凍貯金をしておいたので、今日のお弁当は、それを活用です。前回は、買ってきたのをそのまま焼いてお弁当に入れました。ちょっと、お肉がね…。硬かったんですよね…。それに、タンドリー…… more チキンと言うより、カレー味チキンて感じで、お味も物足りなかったし…。なので、今回は、ヨーグルトを足しました。それだけ。（笑）でも、多分、ヨーグルト効果で、お肉も柔らかくなってるはずだし、うまみも加わります！今日のおべんと～今日もほぼ詰めるだけお弁当♪『タンドリーチキン』『アスパラの胡麻和え』白だし生姜漬けにしていたアスパラをすり胡麻で和えただけ。『ゴーヤと玉ねぎのツナポンサラダ』『味玉』↓いつも応援クリック　ありがとうございます♪人気ブログランキングレシピブログに参加中♪最近、もち麦入りごはんにしているのですが、これも、もち麦を足すだけでなくて、梅干を一粒一緒にいれて炊いてます。傷み防止のためと思ってましたが、これが結構、美味しいので、一石二鳥。これも、ある意味ひと手間かな♪ close

タンドリーチキンのお弁当 と 手抜きでもひと手間