仕切りは薄焼き卵で!「乱切りチンジャオロース」「ねぎごま卵」2品弁当の詳細

仕切りは薄焼き卵で!「乱切りチンジャオロース」「ねぎごま卵」2品弁当
かめ代のおうちでごはん。
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記事タイトル 仕切りは薄焼き卵で!「乱切りチンジャオロース」「ねぎごま卵」2品弁当
概要

料理家の「かめ代。」です。毎週更新している「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。今週は、豚こま肉で簡単!「乱切りチンジャオロース」「ねぎごま卵焼き」2品弁当 おかずの味をご飯…… more につけたくない時、また、仕切りのカップも使いたくない・・・という時に、仕切りの薄焼き卵を私はよく作ります。今回は中華弁当ですので、ねぎとごま入りで。1個分を溶いてフライパンへ流しこんで、蓋をして蒸し焼きにします。フライパンは洗わずにそのまま主菜に。チンジャオロースは細切りにするおかずですが、すみません~ 朝は忙しいので、今回は乱切りで。「チンジャオ」は「細切り炒め」なのでレシピ名も変なのですが、他のレシピ名が思い浮かばずスミマセン!下味を付けて片栗粉をまぶした肉を焼いてから、野菜も一緒に焼いています。全体を炒めたら余分な油をとってから・・・合わせダレをいれてしっかり汁気をとばしたら完成!詰める時は、ごはんをなだらかに斜めに入れて・・・薄焼き卵を!あとはたっぷりおかずを入れてくださいね!中華の時は、紅ショウガを添えるのが好きです。2品ですが、食べ応え十分!の2品弁当です。詳しいレシピと分量はこちらから。豚こま肉で簡単!「乱切りチンジャオロース」「ねぎごま卵焼き」2品弁当毎週前半は、自宅で試作&パソコン仕事をしていることが多いのですが、オリンピックも観たくて、テレビとパソコンをつけて、キッチンであれこれ仕事していると忙しい・・。泣いたり笑ったり・・・。今日も、もらい泣きしていると、「あぁっ ぎゃー 砂糖、何グラムだったっけ?」とやり直したりして^^;本当に忙しい・・・。頑張れ日本! 選手のみなさんに、ものすごく元気いただいています。体から活力がわいてくる。10倍働けそう!本当にありがとうございます。***お知らせ*** インスタ更新中です → kameyogohan↓お弁当本、発売中です。    ↓お問い合わせありがとうございます。プロフページまとめました。お仕事のご依頼はこちらをご覧ください。 ↓現在公開中のJA晴れの国岡山「晴れの国キッチン」。スペシャルムービーの劇中料理、オリジナルレシピを担当しています。ただいま春夏レシピ公開中! 岡山の美味しいシャインマスカットがあたる!キャンペーン実施中です! ↓ブログの更新情報が届きます↓参加していますレシピブログに参加中♪にほんブログ村***** close

仕切りは薄焼き卵で!「乱切りチンジャオロース」「ねぎごま卵」2品弁当
サイト名 かめ代のおうちでごはん。
タグ お弁当 肉のおかず
投稿日時 2021-07-28 00:40:12

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