料理家の「かめ代。」です。先日の、NHK総合「ひるまえほっと」をご覧いただいたみなさま、大変ありがとうございました。楽しいホットプレート料理、色々と作ってご紹介させていただきました（自宅からオンライン収録でした）。夏休みにむけて、これからも、楽しいレシピ色々と考案していきますね＾…… more ＾お楽しみください。さて、毎週更新している「忙しい朝でも作れる♪　心が楽になる２品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい２品弁当をご紹介しています。今週は、カレー風味のケチャップ照り焼き。今回も、先日みつけた「ひみつのアッコちゃん」のお弁当箱が嬉しくて。お子様にもおすすめのカレー風味のケチャップ照り焼き（カレー粉の量は調整してくださいね）、をご紹介します。これから暑い時期にも食欲が増す風味なので是非お試しください。「鶏肉のカレーケチャップ照り焼き」「パセリ卵焼き」2品弁当今回の卵焼きは、ケチャップ照り焼きに合わせてちょっとだけ洋風です＾＾ごくごく普通に、スリムタイプの卵焼き器で焼いていますが、中にパセリを入れて、焼く油をオリーブ油にするだけで、風味のよい卵焼きになりますよ♪メインのケチャップ照り焼きには、野菜も入れてボリュームアップ！鶏肉に、下味の塩と酒をもみこんでから、片栗粉とカレー粉をまぶします。野菜といっしょにフライパンで焼いて。ケチャップと醤油を大さじ1ずつからめたらできあがり！今回は、小さな幼児用のお弁当箱にギッシリ詰めるので、ごはんは左半分に入れて冷まします。形のはっきりしたものを先に詰めます。照り焼きと卵焼き。会いたところに、鶏と一緒に焼いた野菜を詰めます。ごはんに梅干しといりごまを振ったらできあがり！横にしても、縦にしても食べやすいお弁当です。小さなお弁当箱ですが、仕切りやカップなしで入れると結構入ります。この大人1人分の分量の2/3程度のおかずが入りました。詳しいレシピと分量はこちらから「鶏肉のカレーケチャップ照り焼き」「パセリ卵焼き」2品弁当今週も、とても簡単な2品弁当をご紹介しました。心を楽に。お弁当作りしてみてください。＊＊＊お知らせ＊＊＊ インスタ更新中です　→　kameyogohan↓お弁当本、発売中です。  　 ↓お問い合わせありがとうございます。プロフページまとめました。お仕事のご依頼はこちらをご覧ください。 ↓現在公開中のJA晴れの国岡山「晴れの国キッチン」。スペシャルムービーの劇中料理、オリジナルレシピを担当しています。ただいま春夏レシピ公開中！　岡山の美味しいシャインマスカットがあたる！キャンペーン実施中です！ ↓ブログの更新情報が届きます↓参加していますレシピブログに参加中♪にほんブログ村＊＊＊＊＊ close

ごはんが進む！「鶏肉のカレー風味ケチャップ照り焼き」「パセリ卵焼き」2品弁当