「ウィナーズ株式会社×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。モニタープレゼントでいただいた「レコルトエアーオーブン」は忙しい朝にも活躍中です。今回は推奨レシピの一つ、“揚げないから揚げ”に挑戦してみました。出来上がりはこちら。幼稚園の息子のお弁当です。調味料に漬…… more けて粉をまぶしたら、190℃に予熱した「レコルトエアーオーブン」で15分。油不使用、タイマーにお任せでから揚げができました！■材料（2人分）・鶏もも肉　1枚（250g）【A】・酒　大さじ1・醤油　大さじ1・塩　小さじ1/4・生姜のしぼり汁　小さじ1・片栗粉　適量■作り方1．鶏肉は余分な脂肪や筋を取り除き、一口サイズに切り分ける。2．1、【A】を調理用ポリ袋に入れて揉みこみ、15分ほど置く。3．汁気をよく切って片栗粉を薄くまぶす。4．レコルトエアーオーブンを190℃に予熱し、予熱が完了したらバスケットに重ならないように並べて15分加熱する。5．キッチンペーパーに取り出し、裏側の油を吸わせる。・おにぎり（梅干し）・鶏のから揚げ・さつまいもの甘露煮・玉子焼き・きゅうり・ミニトマト留意点は2つ。素材の脂（鶏肉の場合は皮など）が染み出て衣となるので粉が残りやすいです。粉類は薄くまぶすのがコツです。どうしても裏側がカラッとしないので、キッチンペーパーに取り出すか、気になるようなら裏側だけ軽くフライパンで焼いたほうがいいかもしれません。それらを差し引いても、並べて放っておくだけでメインができてしまうのは便利です。油を使わずヘルシーで、コスパも良く、後片付けも楽。一度に作れる量が限られるため、から揚げがメインの食卓には向きませんが、お弁当の量にはピッタリです。娘の夜弁当。カルディで購入したもへじの「海藻トロッとスープ」と、シュウマイを一つプラスしました。にほんブログ村お弁当、おにぎりレシピブログに参加中♪【レシピブログのエアーオーブンで様々なお料理を作ろう♪モニター参加中！】 close

お弁当に便利！「レコルトエアーオーブン」で揚げないから揚げ