今週はレトルトや冷凍の保存食ばっかりで、自炊らしい自炊はちょっとしかしていません！ 暑い時期にキッチンに立たないで済むごはんは楽ですね～。 今日も松屋クオリティの200円レトルトですが、夏野菜を素揚げしてトッピングしました～。 ・レトルトの松屋のスペシャルカレー ・素揚げなす・…… more ピーマン・パプリカ ・WECKに味噌玉 いつもなら、レトルトカレー弁当にはゆで玉子をトッピングするんですけど、コレステロール対策で今日は控えました。 きのうの牛めしに温玉トッピングしたからね～。病院では、卵は1日に半分か2日に1個までって言われてるので。   さて、今週のお弁当日記には、ひとり旅の思い出シリーズを書いております。 きのうの続きで、旅の3日目、温泉に入った後の続き。 1300年の温泉のあとは、ご飯は食べずにスイーツ。 パンケーキの美味しいお店で食べたくて、パンケーキのおかわりしました。 パンケーキをおかわりして独り占めとか夢のようでした♪ パンケーキのあとは、大自然まで移動して、ひとりでゆるりとコーヒータイム。 滝のほとりで、持ってきたミルで豆を挽いて、持ってきたバーナーとケトルでお湯を沸かして、淹れ立てのコーヒーを。 しかもここは、道の駅から20分と好立地にあるところでして、道の駅でもらってきた氷に保温マグを使ってのアイスコーヒー作ってます！ こんな環境でいただくアイスコーヒーはもう最高！ のんびりコーヒーを飲みながら、1時間くらい、滝をぼーっっと眺めていました。 ほんとにいい旅だったな。また行こう。次は何しようかな。どこでコーヒー淹れようかな。とかそんなこと考えてました。 2泊3日の旅のなかでも、温泉と滝の下のコーヒータイムで最終日3日目がこの旅でいちばん濃くて楽しかったです。 1泊2日のつもりで出発したのが、旅の途中で気が変わって2泊3日に延長したんですけど、そういうことできちゃうのもひとり旅のいいところです◎ <a href=”https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1c96e5de.93995324.1c96e5e0.c109a768/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fyamayuu%2Ftsuki-slimpot12l%2F&link_type=pict&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0Iiwic2l6ZSI6IjEyOHgxMjgiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImxlZnQiLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjAsImJidG4iOjEsInByb2QiOjB9″ target=”_blank” rel=”nofollow sponsored noopener” style=”word-wrap:break-word;” ><img src=”https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1c96e5de.93995324.1c96e5e0.c109a768/?me_id=1243032&item_id=10017035&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fyamayuu%2Fcabinet%2F01023319%2F02707641%2F05876642%2Ftsuki-spot12l_top01y.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128×128&t=pict” border=”0″ style=”margin:2px” alt=”” title=””></a> close

松屋レトルトカレーに夏野菜トッピング弁当とひとり旅の思い出ラスト