↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑   ご訪問ありがとうございます   卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです   6月29日（月）のお弁当です   …… more   チキンと夏野菜のハーブ焼き 人参サラダ ちくわの磯辺揚げ 目玉焼き   たまごなしバージョン↓↓↓       ～チキンと夏野菜のハーブ焼き～ ～人参サラダ～ ～ちくわの磯辺揚げ～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・   ～チキンと夏野菜のハーブ焼き～ ☆冷蔵庫からもも肉を取り出し ハーブソルトをまぶして しばらく置いておく ☆フライパンにもも肉を 皮目を下にして置いて 弱めの中火で10分程じっくり焼く ☆皮がカリッとしたらひっくり返し 中火で２～3分焼く ☆だいたい焼けたら キッチンバサミで フライパンの中で直接 一口大にカットする ☆空いているところに 薄切りかぼちゃと 乱切りにした茄子を加えソテー ☆かぼちゃと茄子に油が回ったら アスパラとパプリカも加える ☆最後にハーブソルトで 味を調整する   ～人参サラダ～ ☆人参をスライスして 塩を振って10分程置いておく ☆砂糖：酢：オイル 全て同量でドレッシングを作っておく ☆人参の水分をしっかり絞り ドレッシングで和える 最後にコショウを振る   ～ちくわの磯辺揚げ～ ☆ビニール袋に水溶き小麦粉を作り 青のりを入れて 醤油少々で味付けして衣を作る ☆カットした竹輪をビニール袋に入れ 衣をつけたらフライパンで揚げ焼き     【ポイント】 レシピは公式ページに掲載されています それを手に入るもので （品数もグッと減らして） 簡単に、男子の好きな味付けに アレンジしました   チキンは大量の油が出てくるので お好みでキッチンペーパーで 油を吸い取ってください でもこの油が美味しいので 少し残した方が美味しいです   目玉焼きは綺麗に作りたいけど 食中毒が怖いので 両面しっかり焼いています     我が家はこれ一筋↓↓↓   リンク     ・・・ちょっとしたお話し・・・ 毎週楽しみにしていた 美食探偵が終わってしまいました 小池栄子さんが美しかった～ コブサラダが美味しそうだったから 今度作ってみよう♪   先週を見終わり 昨日の最終回がとっても楽しみでした 昨日は30分拡大版だったので いつもより30分早くスタート   コマーシャルで止まるのが嫌なので 録画していたのを 30分程遅れて 11時頃から見始めました   それがまさかの！ 最初の30分撮れてない！！！   えー！今どきそんなことある！？ めっちゃショック！！！   すごく気になる終わり方したのに 肝心なところがわからない(T_T)   huluしかないのかなー   ムシャクシャしたので ドラマを見終わった後 メイキングなんかを見ていたら 1時過ぎちゃって すっかり寝不足です(+o+)   中村倫也さんがまたみたいし 続編ないかな～     ブログランキングに参加しています 応援のクリックして頂けたらうれしいです 　↓↓↓ にほんブログ村 close

美食探偵弁当　〜男子高校生風〜