↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑   ご訪問ありがとうございます   卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです   6月9日（火）のお弁当です   …… more   むね肉の塩麹焼き 人参のかき揚げ 厚揚げの甘辛煮   ～むね肉の塩麹焼き～  ～人参のかき揚げ～  ～厚揚げの甘辛煮～  【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・   ～むね肉の塩麹焼き～ ☆むね肉を一口大に切り ビニール袋に入れ 塩麹を揉みこみ一晩おく ☆むね肉に小麦粉を入れ しっかり揉みこんだら 油をひいたフライパンで じっくりと焼く    ～人参のかき揚げ～   詳しくはこちら↓↓↓   www.mon-tyan.com    ～厚揚げの甘辛煮～ ☆フライパンに厚さを半分にした 油揚げを並べ めんつゆと生姜チューブで味付け   地味だけどジンワリ美味しい 火にかけたらほったらかしです    【ポイント】 塩麹で浸けこんだものって 焦げやすいです 弱～中火くらいで じっくり焼いて下さい じっくり焼くことで 焦げにくいし冷めた時にも 硬くなりにくいです       ・・・ちょっとしたお話し・・・   最近ずっと愛亀ぐらちゃんが 家の中をお散歩しています   すると放鳥中のピー助が 興味を持って近づいて行きました   お！これは憧れの 『カメの上にインコ』の 微笑ましい一瞬が撮れるかも♪ とワクワクでカメラを向けて 連写していました     ふふ♪かわいい♪ なんて思えたのはつかの間でした   ピー助がぐらちゃんを かじるかじる インコを飼ったことがある人は わかると思いますが インコはかじります 猫は寝る 犬は匂う インコはかじる です   最初は甲羅や爪なんかを ソッと齧っていたので ぐらちゃんも　 『も～やめて～』 くらいだったのが だんだんと 皮膚のある所までかじってきたので さすがのぐらちゃんも 見た事のない素早い動きで 逃げていました しかも齧りがいがあったのか テンションが上がってきて ガッツリ齧りだしました 悪気はないんですけどね   もちろんすぐに引き離しましたが ただいま絶賛反抗期中の ピー助さん 引き離す時に 私もかなりかじられました   今度一緒に遊ばせるのは ピー助の反抗期が治まってからです   あぁ、カメの上にインコ 撮りたかったな     ブログランキングに参加しています 応援のクリックして頂けたらうれしいです 　↓↓↓ にほんブログ村 close

むね肉の塩麹焼き弁当