次男がいつも『塩サバは物足りない』と言います。どうも息子はサバの味噌煮とかかば焼きとかそういった魚が好きなようで。なので一口大にカットした塩サバに片栗粉を振って特製「紫蘇オイル」で焼いてみました。●にんにく１片、大葉、サラダオイルを合わせて（大葉もオイルも適当 多分大葉1束にオイ…… more ル300㏄くらい）フードプロセッサーにかけるだけ。大葉の代わりにパセリでもバジルでもOKです。お肉、お魚のソテー、パスタドレッシング、パンに合わせてもOKな万能オイルです。塩サバ自体に味がついているので調味料は必要ありません。焦げ目が付くまで低～中温で焼いたらお酒を加えて蒸し焼きにするだけ。ふんわりしっとりなムニエル風の塩サバになります。トマトをチューリップに切ってみました。トマトは切ってしまうと水分が出て傷みやすくなるというけけれどこれまでずっと朝お弁当を作ってキッチンカウンターの上に放置して（常温）お昼に食べていますがとりあえず問題はないです。気を付けるのはご飯、おかずとも粗熱が取れてから詰めて蓋をすることかなと思います。-----------------------------------------------------フォロワー2.3万人ありがとうございます。Instagramはこちらから★cuteobento★-----------------------------------------------------iPhonexsにしてから毎日一日一猫写真を撮っています。きょうのいちまい・まろ＆はなはこちらから-----------------------------------------------------まろ＆はなのLINEスタンプ作りました！ くろねこまろとサバ白はなのLINEスタンプ -----------------------------------------------------クーポン利用で50％OFF！ 楽天1位 バックフリルカットソー バックフリル トップス ギャザー 後ろ 半袖 無地 Tシャツ ラウンドネック トップス レディース【2枚可】価格：2960円（税込、送料無料) (2020/5/19時点)楽天で購入 close

塩サバで作るサバのムニエル風のお弁当